Description
Cercle à tarte en inox, de diamètre 28 cm .
Ces cercles à tarte sont utilisés par les professionnels de la pâtisserie pour la réalisation de fonds de tarte parfaits, ou d’inserts gélifiés ou congelés.
L’avantage du cadre à tarte, par rapport à un moule à tarte traditionnel, est qu’il n’y a pas de fond. Ce qui facilite le démoulage de votre pâtisserie et permet l’obtention de bords de tarte bien droits.
Moule en inox fabriqué en France.
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